Urbalejo Castorena L. ¿Qué esconde un colosal cocinero chino?. Cultural-e [Internet]. 20 de agosto de 2025 [citado 13 de octubre de 2026];3(1):4-8. Disponible en: https://revistacultural-e.uabc.mx/index.php/revistacultural-e/article/view/41